スタッフの遠藤・友部と嫁ミユキの４人で 静岡ツアーへ。

静岡東部、しかも極東の 熱海 という土地柄、

静岡市へ行く機会というのは今まであまりなかった。

が、静岡は予想以上に 熱かったのです。


今回は、知り合いのお店を中心に攻めるスケジュール。

出発が早かったため、途中 清水で高速を降りて 「 キャトルエピス 静岡店 」 へ。




開店したばっかりで、ショーケースに出来たてのケーキ達が勢揃い。




見るだけと思い入店。。１０分後、席に着いたそれぞれの前にしっかりケーキが並んだ。

いつも様々なイベントを行うキャトルエピスさん、

今年も、夏にクレモンティーヌを静岡に呼んじゃうようです。

素晴らしいイベント力。

こんなに色んなイベントを行うお店がある街の人ってさぞかし楽しいだろうな、と。

オーナーの藁科さんに少しイベントの裏話や、お店の話などを聞かせてもらう。




今日は天気も良く、滑り出しからいい刺激をビシビシ注入。。。と、思いきや

お店を出た後、見事に車の中にカギを。。インロック☆

ナイス！ オレ。　



つづく。


AOKI

先日のお休みに横浜にあるとある珈琲ロースターの
方のところへお邪魔してきました。


というのも、キチの新しいブレンドコーヒーを作るべくご相談をしに。。

今までの飲みやすくてコクのあるブレンドとは違う何か
「こんな香りの珈琲もあるんだ！？」というひとクセあるブレンドを・・

そんな要望に答えて頂きました。
何度も試作を重ね、納得のいくブレンドが完成できそうです。
もう少しでそのブレンドをご提供できるかと。

また後日、詳しくご紹介しますのでお楽しみに。。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リョウタ

熱海も梅雨らしくなってきました。
雨漏りが心配です。。

そしてこの梅雨を抜けると 夏 到来。


その前に！！　 ＫＩＣＨＩ＋の スタッフ募集 です。

詳細は、コチラ をご覧ください。


今回は、

・レギュラースタッフ 　もしくは、

・ランチ時ピークの短時間（１１時～１５時ぐらいまで）の方も募集します。

　（ホール希望の方も、慣れるまでは キッチン補助からの仕事となります。）


ガッツのある方、どしどしご応募下さい！

もちろん 男性でもＯＫ。　

お待ちしております。

少しだけ店内のレイアウトを変えてみました。
１階にも２階と同じようにくつろげる席を作ってみました。

店内の奥にひっそりとソファー席を。。
この席で一人の時間を楽しんで頂けたらと。

少しでもより良い空間する為に
イロイロ配置変えをしていきたいと思います。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リョウタ

先日、栃木県益子の スターネットさん のステキなショップカードを頂いたので
それに合わせて今、キチではスターネットの音楽と本をクローズアップしています。




スターネットの音楽をＢＧＭに店内はいつもとは少し違った幻想的な空間に。
「眠くなってしまう～」なんて声もありますが、それほど落ち着いてしまう
心地よい音楽たち。。




店内でＣＤの試聴や購入もできます。

同時に以前もブログで取り上げた「ひかりのはこ」。
スターネットの日常が描かれています。なんてことの無い毎日の生活
の大切さに気づかされるような一冊です。。




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