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kichi+weblog
natural photo gallery
6月29日まで沼津スタジオケンブリッジの森で開催中の
『natural photo gallery』

ナカチョーフォトギャラリー.JPG

展示されている作品はフィルムカメラが好きで、写真好きな人たちが集まるサークル
nakacho写真部の方々とnakacho colorさんのお客様の写真展示している
とのこと。
KICHI+スタッフのトヨちゃんも写真部員だそうで、当然出展しているそうなんですが…
どれなのか教えてくれません。
どの写真も上手だし教えてくれてもいいのに。

来月からの『こちら』展示も楽しみです。
ユカシちゃん&アズちゃん夏メニューも期待してますよ。

テツ

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ウメ
つい最近までシロップ用に大量に漬けられていた梅。
シロップも完成してきました。
そして、先日ウメジャム用の梅もお店に届きました。

シロップ用の梅は白加賀、ジャム用の梅は十郎。
この十郎という種類は皮が薄く果肉が多いジャム向きなんです。


今回は試しに白加賀でもジャムを試作。
結果は・・十郎の方が上品な香りと程よい酸味で適していました。
やっぱりどんな物にも向き不向きがあるんですね。


ジャム用の梅は完熟させた黄色い状態のものを使用します。
今回、一番驚いたことは
完熟した梅の放つ香りがとてもイイ香り。
プラムのような甘~い香り。

ついつい、そのままつまみ食いしてみたら・・ものすごく酸っぱい!
やっぱり梅でした。。甘い香りに騙されてはいけませんね。。。


梅ジャムはもうじき登場予定です。
お楽しみに。。


                                リョウタ


うめ.jpg
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ポストカードたて
ポストカードたて.jpg  こんなポストカードたてつくりました。

ものをつくることは大好きですが基本おおざっぱな性格。

頭の中に描いただけで絵にも描かずのこぎりでギコギコ。

...なもので立てかけられたポストカードは微妙な間隔でしかも傾いています。

まず第一回はこんなところで。

少しずつ上達してゆけたらと。
ポストカード.jpg

                                リエ
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おばけ花!
わたしは、熱海の中でもかなりの山暮らし。
朝の徒歩通勤でかなりの植物、野の花に出会えます。

今年はお天気のおかげか、例年を上回る見事な咲きっぷりで楽しませてくれています。

そろそろ、梅雨の時期に入っちゃうなーなんて思ってたら、
出会っちゃいました!珍花!
手のひらをめいっぱい広げたくらいのおおきな花。

花.jpg

南国か!





そして。。。
もひとつニュース。

竹富島のまやさんからステキなメールが届きました。
キャンドルナイト.jpg

昨夜、ビーチでたくさんのキャンドルが灯され、
そして空を見上げると満天の星空!
とてもきれいだったそうです。

まやさんからのメールがうれしくて、
ついキチブログにのせちゃいました。




                しのぶし
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野菜オトコ
ただいま7月からの夏メニューに向けて準備中です。
私は新しいFOODメニュ-を試作中。
その中身は野菜中心のFOODです。
私はベジタリアンではありませんが、実家からよく米、野菜を送ってもらいます。
子供の頃から野菜すきでしたね。そんなわけで新メニュー野菜中心です。
どんなのか???それはまだ先のお楽しみに。

実家の畑で父がいろいろ作っています。大量には作ってませんが、家で食べるには
余るくらいなので、近所の方々と無人販売で売っているそう。
明日は父の日ですよね・・・ワガママ息子でも年に一回くらい親孝行せねばなぁ・・・。



テツ
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