KICHI　BLOG

江ノ島へ

2008-06-26

きのうは、ちょいと「江ノ島」へ。

熱海から海沿いをひた走り、車で１時間たらず。
湘南らしい住宅や、お店などの街並みを横目に車で走るだけでも楽しい。

熱海の海岸線沿いとのギャップを感じずにはいられない。

実は、生まれて初めての江ノ島。　
思ってた以上に人が沢山いるのに驚いた。
天気が良かったせいか、平日なのに飲食店にはどこも長い行列が。

↓これ、左側に座ってる方達はみんな入店待ち。自分は待てませんでした。。

” 湘南・江ノ島 ” の集客力を見せつけられる。

熱海よりぜんぜん人の数が多い。。さすが湘南。

海では、もうすでに海の家を建築中。
熱い夏は、もう目の前です。

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続々と

2008-06-24

ただ今、夏のメニューに使う ” 梅シロップ・梅ジャム ” が続々と出来上がってます。

今年も暑い夏に、たくさん味わってもらい夏の活力にしていただきたい、と。

先日、出来上がったばかりのシロップでちょいと味見。

　「・・・う～ん、やっぱりうまい。」　と、

鼻を抜けるナイスな梅の風味に、自画自賛です。

来週の７月１日から ” 夏メニュー ” がスタートする予定。

もうすぐ飲めますよ。お楽しみに！

CATEGORY > 食材

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雨のオススメ

2008-06-22

今日の熱海は、１日中ドシャ降り。

でも日曜の雨降りは、屋根付きの駅前商店街に買い物のお客さんを呼び込みます。

なので、あいにくの天気の中、駅前は今日も賑わってました。

不謹慎なんですが、これだけドシャ降ると

雨音が大きくなる度に様子を見に行ってしまいます。

子供の頃からそうなんです。　商店街育ちだからでしょうか？

「雨」と言えばこれ！　

・雨１

デザイナーＦ氏と同じく子供の頃から生粋のファンです。

・雨２

久しぶりに最後まで聞いてみてください。

CATEGORY > 熱海

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ホウズキのカードランプ

2008-06-21

同じ町内の若い子が、明日結婚式を挙げる。

その引き出物に、ＫＩＣＨＩ＋のオープニング展示をおこなった

川村忠晴氏の「ホウズキのカードランプ」を使いたいと。

本日、無事納品しました。

真っ白なカードの中に真っ赤なホウズキ。とてもキレイでした。

明日、きっとそのカードランプも良い演出をしてくれることと思います。

オメデトウ！！

＊写真は黒のカードランプです。　すいません。。

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n.s.o.t.

2008-06-20

また新しいドリンク作っちゃいました。

その名も「 n.s.o.t. 」。

そうです、この初夏人気の ” n.s.o.c. ” ニューサマーオレンジサイダーに次ぐ
「ニューサマーオレンジ ” ティー ” 」です。

セイロン紅茶のアイスティーに生搾りのニューサマーオレンジ。
これが、意外とサッパリいけます。

今日、今年最後となる１０Ｋg のニューサマーオレンジが入荷する予定。
今月いっぱいは出せるかな、と思いますが、
在庫が無くなってしまったら終了となりますのであしからず。

ちなみに、季節のジャムが ” 甘夏 ” から ” ニューサマーオレンジ ” に、
ジャムも作っちゃいました。

CATEGORY > drink

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