CAFE KICHI BLOG

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夜桜
連休中、友達が熱海へ旅行に来たので夜の街に繰り出すと

街の真ん中を流れる、糸川沿い の 「熱海桜」 が

もう見ごろを迎えていました。


itogawa.JPG


友達夫婦は、ホテルの夕食で 「カニの食べ放題」 を相当がっついたらしく

夫婦そろって居酒屋では箸も割らずに お酒 のみ。

恐るべし カニ の威力。。 ん? 熱海で カニ??



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5周年
おかげさまで、今日無事に5周年を迎えるとこができました。

ありがとうございます。

今日は、御来店のお客様全員に 「感謝のキモチ」 を贈らせて頂きました。

通過点の5周年。

まだまだ色々やるコトはたくさんあります。

これからも カフェキチ をよろしくお願い致します。



cookie.JPG

5周年・・・5・・・ご・・・ゴ・・・胡麻クッキーです。
ちなみに、まだ若干あります!


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三連休、中日。
さすが 三連休。

なかなかのお客さんの多さです。
カフェキチは、終始バタバタ (汗)。

そして、明日は CAFE KICHI 5周年。


「 感謝のキモチ 」 をご用意して、お待ちしております!


nakamise.JPG



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2月の三連休
朝の熱海、「あられ」が車の窓に降ってきました。
そんな天候の中、連休がスタート。

そしてこの連休最終日の11日、実はカフェキチの「5周年」なのです。

そうなんです、もう5年も経ってしまったのです。 あの日から。。


と、言うことで11日は、来て頂いた方全員に 「感謝の キモチ」 を贈りたいと思います。


連休最終日と重なりますので、店内の混雑が予想されますが

スタッフ一同、精一杯できる限り頑張らせて頂きますので

皆様のお越しをお待ちしております。


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東京へ
きのうは、朝6時起きで 東京へ。
この時期、その時間の外はまだ 暗いし寒い。

午前中は、去年から足を運んでいるビッグサイトの「ギフト ショー」へ。
ギフトショーは、パーソナルギフト と 生活雑貨 などの国際見本市で、
普段、熱海に居ては見れない モノ をたくさん見れるので、いい刺激になる。
が、あまりの 品数 と 人 の多さとに 3時間 が限界。
案の定、今回も後半は めまい が。。


その後、カフェキチ の珈琲豆を焙煎して頂いている「コーヒーファクトリー」
久野氏 と京急の「鮫洲」にあるコーヒーマシンのショールームにて
「KICH+」で使うコーヒーマシンの打ち合わせとテイスティング。
たくさんの エスプレッソマシン や コーヒーに関するたくさんの機械 が展示してある中
今回、提案していただいたドリップマシンの 使い方 と 珈琲の味 を確認する。
意外にも、その味がしっかり出ているのには 驚きでした。

この味なら、お客様にも満足して頂けるだろうという手応えを感じて、
熱海に戻りました。

少しずつ「KICHI+」2階での カフェ準備が進んでいます。
もうしばらくお待ち下さいね。



bigsight.JPG



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