KICHI　BLOG

waiting

2008-02-24

２月も最後の週に入りました。

土日を中心に、熱海はお客さんの数が多いです。

カフェキチもランチ時には、満席になることが多く

入りきれなかったお客様、申し訳ございません。

タイミングだったりするんですけれど。。。

外はまだ寒いですし、ウェイティングスペースも確保できませんので

よろしければ、近くのギャラリースペース　「KICHI+」　の方へおいで下さい。

川村忠晴氏による　「植物の灯り」　展を行っておりますし、

２階には、少し座って休めるスペースもあります。

タイミングが合えば、そこからまたカフェの方へご案内するという

システムも考えようと思います。

「KICHI+」の場所がわからない方は、スタッフまでお問い合わせ下さい。

CATEGORY > 熱海

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再び、東京へ

2008-02-23

きのうは、今月２度目の東京でした。

先々週、珈琲の打ち合わせの際に薦めていただいた
ビッグサイトの「スパーマーケット・トレードショー」を視察。

色々な食品の数々と最新の販売オペレーション機器。
ビックリすることに「干物」が焼かれてから真空パックで商品になっている。
しかも、賞味期限が常温で１年。　しっかり進化してます、食の環境が。
買うか買わないか、食べるか食べないかは、それはまた別の問題。

その後、渋谷に移動。
買い物等を済ませた後、前から気になっていた
葱料理の居酒屋「葱屋　平吉」へ。
葱を丸々一本、目の前の炭火で真っ黒になるまで焼いてくれて
中がトロトロのその葱に、味噌を付けて食します。
少々お値段は高めでしたが、葱づくしを堪能。
長屋作りで古民家風の店内で、ご予約のお客様が続々と二階へと通される。

そんな様子を外から近所のノラ猫も、覗いていました。

（さらにその後。。）
高校生の頃から聞いているバンド「eastern youth」のライブを。
久しぶりでしたが、男臭いロックをカラダ一杯に注入してから家路につきました。

eastern youth

CATEGORY > その他

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green

2008-02-19

カフェキチのお店前に鉢植達が並びました。

今まで、花を育てるのが上手い実家の母が演出をしてくれていましたが
今回からスタッフのイトウと、たまにキチを手伝ってもらっている
スーパーサブのカナちゃんにバトンタッチ。

カナちゃんの実家はなんと造園業。　心強いです！

今回は、奥から

・紅アセビ
・クリスマスローズ
・コニファーとヒューケラ
・ムスカリ

CATEGORY > green

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黒米ブレッド

2008-02-18

カフェキチのフードメニューは、カレーと

黒米入り天然酵母ブレッドをつかった「トースト」。

このパン、見た目は葡萄パンみたいですが、かなりイイ味出してます。

甘味があり、モチモチしていて香りがまたイイんです。

朝、焼き上がりを持ってきてもらうのですがたまりません。

パン本来の味を味わいたい方は、「季節のジャムトースト」をオススメします。

CATEGORY > 食材

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サムライ

2008-02-17

カフェキチの常連さんは、なかなかの個性派揃い。

「サムライトループス」という２００６年にメジャーデビューをした
ヒップホップグループの MC をしている近所の干物屋の息子がいる。

その名も「Y.O.G.」。　「ヨージ」（本名）です。

最近まで、実家の仕事を手伝いながら自宅の屋根裏部屋スタジオで曲作り、
音楽の仕事があると東京へ電車で出掛けるという生活を送っていて
いつも、その出掛ける前にカフェキチでお茶をしながら
カウンターにひと笑いふりまいていってくれてました。

今では、拠点を東京に移したみたいなので
見かける機会が少なくなりましたが、帰って来た時の音楽談義が楽しみです。

熱海出身のHIPHOP・・・　ワルクナイ！

"Samurai Troops" Maxi single 「 Universe 」

PV : 「Universe」 (WMP)

CATEGORY > book&CD

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