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今年も曽我梅園の梅を使ってシロップを仕込みました。


シロップ用に調達している白加賀という種類。


シロップ用に使えなかった梅でジャムを作ってみましたがいつもよりもスッパイ!


今年の梅シロップは酸っぱめになりそう。


夏バテ解消にはもってこいですね、今から楽しみです◎





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HiDAMARi glass 展
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本日より、

沼津のガラス作家『HiDAMARi glass』さんの展示販売がスタートしました。


今回はなんと新作もご用意してくださり、

前回よりもボリュームアップされた展示になっています。


6/3~7/31までの展示販売となり、

展示期間中は商品の入れ替えもしていただく予定。

一点一点が手づくりで、同じものが2つとない分、

様々なガラス細工に出会えるのをスタッフも今から楽しみにしています。


今回展示している商品も、ブログにて随時お伝えしていきます。

お楽しみに。


是非足をお運びくださいね◎

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季節のジャム『ニューサマーオレンジ』
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季節のドリンクと共に、季節のジャムも衣替え。

ご提供していた『いちごスパイス』ジャムにかわり、

『ニューサマーオレンジ』ジャムのご提供スタートです。

普通のマーマレードよりも爽やかな風味で、

暖かい今の時期に食べたくなる味。

こちらはシフォンケーキ、スコーン、ジャムトーストに

お添えしてご提供しております。

是非是非お試しください!
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季節のドリンク『ニューサマーオレンジ』
今年も始まりました。

『ニューサマーオレンジ』を使用した

期間限定ドリンク

『ニューサマーオレンジサイダー』と、

『ニューサマーオレンジティー』。

ニューサマーオレンジは、日向夏とも呼ばれ、

柚子が突然変異したものと考えられています。

酸味があり甘さが控えめで、独特の風味。

グレープフルーツやレモンの味に近い味です。

『黄金柑』のドリンクはまもなく終了となりますので、

『黄金柑』と『ニューサマーオレンジ』の風味の違いを

楽しんでみるのもおもしろいかもしれません。

是非お試しください!



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6月のお休み
6月のお休みは


4日(水)
5日(木)
11日(水)
18日(水)
25日(水)

となります。

5日(木)は、都合により、お休みとさせて頂きます。


ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。
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