「濡れた仔犬のような…」
2012-10-07
ワインでは良く聞く香りの表現
「濡れた仔犬のような…」
どんなイメージなのかまだイマイチ良く分からないのですが（笑）
そもそもアルコールが苦手な自分なので。。
ですが、ワインの表現は本当に独特で面白いですよね。
コーヒーでもワインのテイスティングと同じカッッピングという
テイスティングをします。コーヒーの風味特性を評価するチャート
のベースは元々ワインのテイスティングの評価基準がベースだそう。
コーヒーもワインも似ています。その個々の違いが分かる様になれば
もっと楽しく飲むことができるはず◎コーヒーは楽しくなりましたヨ
13日のイベント「夜KICHIワイン会」はそんなワインの違いをアドバイザーの
くまちゃんからお話しを聞きながら気軽に楽しむ会となってます。
まだまだ募集してます◎ ちょっとワインに興味あるけど・・そんな方如何でしょうか？
個人的にはコーヒーとワインの表現の違いに興味津々です。
リョウタ
「濡れた仔犬のような…」
どんなイメージなのかまだイマイチ良く分からないのですが（笑）
そもそもアルコールが苦手な自分なので。。
ですが、ワインの表現は本当に独特で面白いですよね。
コーヒーでもワインのテイスティングと同じカッッピングという
テイスティングをします。コーヒーの風味特性を評価するチャート
のベースは元々ワインのテイスティングの評価基準がベースだそう。
コーヒーもワインも似ています。その個々の違いが分かる様になれば
もっと楽しく飲むことができるはず◎コーヒーは楽しくなりましたヨ
13日のイベント「夜KICHIワイン会」はそんなワインの違いをアドバイザーの
くまちゃんからお話しを聞きながら気軽に楽しむ会となってます。
まだまだ募集してます◎ ちょっとワインに興味あるけど・・そんな方如何でしょうか？
個人的にはコーヒーとワインの表現の違いに興味津々です。
リョウタ
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