本日より『かき氷』、ご提供開始致しました！

毎年自家製のシロップでお出ししているかき氷。

今年のラインナップはこちら




『梅氷』

甘酸っぱい梅シロップと、梅ジャムのコンボ。

暑い夏にさっぱりと食べられます。




『苺氷』

ジューシーなベリーの香りがふわっと広がります。

こちらは苺シロップとシロップ漬けの果肉と一緒に。




そして『珈琲氷』

モカマタリの氷に負けないどっしりとした重厚感。

個人的に、オプションの練乳をかけて食べるのがオススメです。


かき氷とご一緒に温かいお茶もお添えしておりますので、

キーンと冷えた後にはこれでホッと一息。


期間限定ですので、フワフワのかき氷、是非お試しください◎

今年から始まった2種類のアイスコーヒー。

お好みで選べるタイプとなっています。

すでにスタートしているのですが、両者どちらも

均等に選らんでいただいている感じがします◎


まずは新しく仲間入りした「ケニアアイス」

こちらはケニア産の豆を使用。アイスにすると

ケニアらしい果実感のあるジューシーな酸が感じられます。

カシスやダークチェリーのようなニュアンス、まさにアフリカ系！

っといった香りと個性です。今回その個性を活かすためにドリップで急冷。

急冷する事によって香りが最大限に閉じ込められ香りはバツグン◎

さっぱりとして夏にぴったりなアイスコーヒーです。






もう一種は「マタリアイス」

こちらはオープン当初から続いているどっしりとした苦味と重厚感がある

アイスコーヒー。ネルドリップで抽出している為より濃度がありコクがあります。

イエメン産のモカマタリの豆を使用しています。

豆の使用量も多く使っているのでまさにコーヒーのエキスが詰まっている

感じでよりリッチなアイスコーヒーです◎

ミルク、ガムシロップを加えても負けない味です。






気分やシチュエーションによってアイスコーヒーも変えてみてはいかがでしょうか？


※尚、ケニアアイスは一杯ごとに抽出するので少々お時間を
いただく事があるのでご了承下さい。

先日、CAFE KICHIの元スタッフ、テツさんがご来店してくださり、

テツさんが作っている、自家焙煎のコーヒーをプレゼントしてくださいました◎

どの豆もどっしりとした味で、かなりの飲みごたえ。


テツさんは今、福島で自家焙煎を行っており、

画廊にて『珈琲楓舎』の営業も行っています。

お店のホームページはこちら

SEKIYA＆珈琲楓舎

テツさん、おいしい珈琲、ありがとうございます◎

夏におすすめの新メニュー、今週より始まりました！

まずは毎年恒例の自家製シロップを使用した

『梅サイダー』　『梅アイスティー』　『梅ジュース』。

丁寧に漬け込んだ甘酸っぱい梅シロップ。お好きな飲み方でお召し上がりください◎


そして今年から新たに、1種類だったアイスコーヒーに新たな種類をご用意。

『ケニアアイス』

一杯ずつドリップで落としていくスタイル。

今までのどっしりとしたアイスコーヒーとは対照的に、

軽く、酸味があり、まるでジュースのようなジューシー感。

ミルクもガムシロップもいれず、ストレートでいただくのがおすすめです◎


尚、従来のアイスコーヒーは名前が変わり、

『マタリアイス』としてお出ししておりますので、

ご注文される際はこちらでお願い致します。


ますます暑くなってきた今日、是非こちらのドリンクで体を冷やしにいらしてくださいね！

今週7/21（土）は、待ちに待った花火大会です！

これから7月、8月にかけて、

今年も約週一回のペースで熱海では花火を見ることができます。

詳しくはこちらをご覧ください

熱海海上花火大会ホームページ

昼間は、海へ、夜は花火を眺めに、是非熱海へいらしてくださいね◎