KICHI　BLOG

HIDAMARI grass展示会について

2017-06-27

突然のお知らせですいません。
HIDAMARI grass展示会開催中ですが、5月29日(木)にて終了となります。

色んな方へ旅立っていったガラス達。僕たちも素敵なガラスを眺めていられるのもあと1日。。。

ぜひ、3年ぶりのCAFEKICHIの展示会。最後までお楽しみ下さい。
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隠れ人気のジュレ開始？

2017-06-22

秋ぐらいからご提供していた「ベイクドチーズケーキ」は終了致しました。

姉妹店KASHIKICHIでは　食べ歩きできるスティックタイプにしてご用意しております。

急なお知らせになってしまい申し訳ございません。

そして、CAFEKICHIではあの隠れ大人気メニュー「コーヒーとオレンジのジュレ」を明日より開始予定です！

コーヒーゼリーとオレンジゼリーで三層にしたサッパリとほろ苦い大人なジュレです。

ミディアムローストにした酸味のあるコロンビアのゼリーでオレンジとの酸味を調和。

マンデリンのゼリーで少しだけハーブのようなスパイシーさでアクセントを。

オレンジゼリーにはミントの香りを移して爽やかさを出しています。

この３種類のゼリーを層にすることで、１種類ずづの味を楽しむことも混ぜて

一体感を楽しむことも出来るようにしています。

一度に作る量に限りがあるため、無くなり次第終了となります。
ご了承くださいませ。

梅雨の時期ですが、だからこそカフェでゆったりと贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
ご来店お待ちしております◎

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アスパラとそら豆のキッシュ

2017-06-06

爽やかな風が気持ち良いですね。

cafekichiでは、アスパラとそら豆のキッシュが始まっています。