CAFE KICHI BLOG

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明けましておめでとうございます
※ 明けましておめでとうございます ※

2010年はたくさんのお客様にお越し頂きありがとうございました。

2011年も元旦から営業しています!

今年も熱海で皆様のお気に入りの場所になれるよう、癒しの空間を目指して
いきたいと思います。どうぞ宜しくお願いします。

この1年が皆様にとって良い1年でありますように。。。



※4~6日の間、お正月休みを頂きますのでご注意ください



2011.jpg
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ジングルベル

昨日はクリスマスイヴでしたね。
そして今日が本番!

毎年、24日のイヴのキチは静か目なのですが
今年のイヴは賑やかでした。カップル率高し(笑)

そんな光景を羨ましく思いながらおもてなしをしていた1日。
なんだかホッコリしてしまいました。

そして常連の男の子の誕生日でもありました。
ささやかなプレゼントをしてお祝い。
なんて覚えやすい誕生日なんでしょうね。

クリスマスもあと少し、、ステキな夜になりますように。

                         
                                リョウタ

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クリスマスイヴ
今日はクリスマスイヴですね◎

CAFEKICHIもささやかにクリスマスデコレーション。。

一番目立つのがやっぱりこれ

201012141039000.jpg


お店のドアに掛かっているステキなリース。
前にブログでしのぶしが書いていましたが
裾野で取ってきた植物たちを使って
いつも作っているスイーツのように、丁寧かつ美しく仕上げてくれました。

201012121849000.jpg

入り口にある鉢植えのミニツリーも、しのぶしが飾りつけしてくれました◎
もう、しのぶ オブ ステキング!

そしてわたしは24歳になった今も
サンタさんが枕元にプレゼントをおいてくれることを期待しています。。

明日のクリスマスは、みなさんからのプレゼント、大歓迎です◎


                               アキエ


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葉っぱ

今日はとてつもなく冷え込んだ日でしたね。

今年もそろそろ靴下の二枚穿きを始める頃。。

年末・年始の営業も決まり新しいDMを作りました。



営業日程のご案内と共にそろそろお客様の手もとに届く頃かと。

今回のDMは前回と同様にスタッフアキエが写真を撮ってくれました。感謝。

DMの写真はぼんやりとクリスマスっぽさを出してみました。

女の子らしいカワイイDMに仕上がっています。

どんなDMなのかは届いてからのお楽しみ!ということで・・

店内でも配布しているので良かったら手にとってみてください。



                                    リョウタ




3.jpg
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琥珀色
大変お待たせしましてごめんなさい。。

「タルト・タタン」はじめました。

去年の勘を取り戻すように、こうだったっけとレシピを見ながらの
今季初タタン。
こうなることを予想してかなり細かく記しておいてよかった~
ありがとう自分。

がしかし!火力を落とさずその場を離れていたことを忘れて、
常連さんとの話が弾む。
笑顔に癒されいい気分で仕事に戻ると匂いとけむりが!
危うくまっ黒焦げにしちゃうとこでした。セーフ。

なんとかダメにせずそのまま使えました。

そんなこんなで勘を取り戻した私。タタンおばさんと呼んでください。


白いりんごが琥珀色に透き通ったデザートに変身していく様子は
毎年何回も何回も作っても飽きません。

ぜひともお試しあれ。






DSCF9007.jpg



    しのぶし
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