こんにちは。

スタッフのなつみです。

カフェキチでは、
ケーキやトーストに自家製の季節のジャムを添えてお出ししています。

ただ今の季節のジャムは
甘夏のジャムなのですが、

甘夏の皮をむき、つぶつぶの実だけを
ひとつひとつ、丁寧に取り出してつくっています。

この、もくもくと、
果物に向き合う時間。

がなんとも幸せで。

私はジャムの仕込み時間が好きです。。

そして愛情たっぷり込めたジャムは
やっぱりおいしい。

ぜひ、つぶつぶ甘酸っぱい 甘夏ジャム。

シフォン、スコーンととてもよく合うので、
ぜひ味わっていただきたいですっ！


インスタグラムでもご紹介しています。
ぜひご覧くださいませ！

https://www.instagram.com/p/CPubwj9h-E1/?utm_medium=copy_link

瓶詰めしたジャムって
宝石のようにキラキラ光って、
ずっと眺めていられる。。

フェチでしょうか。。笑


なつみ

こんばんは。

カフェスタッフのななこです。


あっという間に5月も終わりですね…
今日は一段と暑く、夏の匂いを感じました。

皆さま、26日の皆既月食＆スーパームーンはご覧になられましたでしょうか？
私は、川の土手で30分ほど粘りましたが、雲の厚さに勝てず、見られませんでした…
次は2033年10月のようなので、天気がいいことを今から祈ります！

お家の庭では、ジューンベリーが深紅に染まり、鳥たちとの攻防戦が続いております。
今回こそは、ジャムを作れるくらい収穫してやります！！

さて、今年も梅の時期になってきました。
祖父母の梅林も収穫の時期を迎え、空いた時間で手伝いに行っております。
去年よりも豊作なので、梅干し・梅シロップ・梅酒がたくさん作れそうで今から楽しみです～
　梅酒やシロップはご自宅で簡単に作れますので、
　　　　　　　　　是非、青梅を購入してチャレンジしてみてください^^


もうすぐ、新しい月が始まります。
6月も素敵な１か月にしましょう～


ななこ

こんにちは。

私は、JR東海道線に乗り、
小田原方面から熱海に通っています！

根府川駅から真鶴駅へ向かう「江之浦」と呼ばれるエリアは、
車窓から一面の相模湾を見渡すことができる絶景スポットです！

穏やかできらきらとした水面を眺めていると、
まるで海に浮かんでいるような感覚になることもあります

ここは昔、"眼鏡トンネル"というものがあり、
暗闇の中から、煌びやかな海が見えては消え、見えては消える。。。
そんな幻想的な風景が見られたそうな。
私も一度は見てみたかったなぁ〜。

遠方から熱海旅行にいらっしゃる皆さまも、
この車窓からの景色を眺めて、
さらに旅行気分がワクワクと高まることでしょう！

加藤

猫になりたい！

僕は猫と暮らして3年程になりますが
そう感じることが多々あります。

毎日お気に入りの場所に鎮座してボーッと
外を眺めてる姿はとても心地良さそうに見えるのです◎

真似ようと虚空を見つめてみてもすぐにスマホに手が出てしまいます。
一人気兼ねなく過ごせる休日にわざわざ他人と繋がろうとするなんて、
猫からしたら愚かでしょうがこれも現代人の性ですね...

そこでコーヒーです☕︎
コーヒーは自分で淹れても誰かに淹れてもらっても最初の一口は緊張感があります。
喉を通りその緊張感が香りと一緒にフワッと消えると、
猫のように何も考えずボーッとすることができます。

何でも知れる何でもできる時代の、
何もしない贅沢な休日に是非カフェキチをご利用ください。

わた

こんばんは。
カフェキチスタッフのココロです。

明日誕生日を迎え、19歳になります！
今日は家族とご飯を食べに行きました！
好きな食べ物が一緒で、嫌いな食べ物がないので色々なものが食べれて幸せです。
今日もたくさん食べました(笑)


最近ハマっていることについてお話しします。

自粛期間から裁縫にハマって色々な物を作っています。
祖母が裁縫が得意なのでいろいろ教えてもらっています！
ペンケースやパソコンケース、トートバッグ、シュシュ、巾着を作りました。
シュシュと巾着は簡単なので大量生産しています(笑)
夏頃は髪の毛を結えることが多いのでシュシュが大活躍します！

裁縫にハマってから生地屋さん巡りもハマっています！
生地を見ていると何を作ろうか想像できてワクワクします！
学校の近くに生地屋さんがたくさんあったのでいろいろ買いたいなと思っています。
次は洋服にチャレンジしてみます！祖母に手伝ってもらいながらですが(笑)

やっと趣味と言えるものが見つかって嬉しいです。
時間がなかなか作れないので、早く学校に慣れて時間を作りたいです！

読書が趣味のお客様が多くいらっしゃって、読書もしたいなと思うようになりました。
カフェキチは読書にも快適な空間だと思います。
趣味が楽しめる場所って素敵だなと思います！
是非カフェキチで素敵な時間を過ごしていただきたいです。
お待ちしております。

ココロ