KICHI　BLOG

お知らせ

2011-01-15

大変申し訳ありませんが、明日１６日（日）は都合により

１８時４５分：ラストオーダー
１９時：閉店

とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが、宜しくお願いします。

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KICHI+『お口直しデザート』

2011-01-14

３連休が過ぎ、キチもだんだんと日常に戻ってきました。

今だ！とばかりに新しいことに取り組む私たち。

キチでは、「サツマイモのスープとパンのセット」がもうすぐお目見え予定。

そして、おやつ番長のわたしは、ただいま

キチプラスの「食後のお口直しデザート」をつくるのに

試行錯誤の日々です。

今はバニラアイスを置いていますが、

食事のメニューと同じように、やはり

手づくりのものを食べてもらいたいと始まりました。

少しずつですが、季節を感じるものや、

地元の新鮮な食材を使ったものなど

一年通して届けられればいいなと思います。

プラスのみんなとあれやこれや話し合い、決まった第一段は「白胡麻のムース」

今日３回目でなんとかかたちになってきたような。

２月からはじめる予定です。

楽しみに待っていてください。

　　　　　　　　　　　しのぶ

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たぷたぷ。。

2011-01-08

2011年、年明け初の3連休に突入ですね◎
皆さんはこの3日間をどうお過ごしになるのでしょうか？

CAFEKICHIではただいま

「桜海老としらすのピザトースト」

「季節のジャムトースト」

この２種類の軽食の提供をさせていただいているのですが、
わたしは今、この軽食メニューを増やすべく、スープの試作に奮闘中です。。

試作しては試食し、試食しては試作し、の繰り返し。。
試作が終わる頃にはいつもお腹がたぷたぷで、
しのぶしには『提供できるようになる頃には絶対太ってるよ～☆』
と、いつものやんわりとした口調で、
ぐっさりとしたコメントをいただきました◎ぶっ刺さりますね◎

皆さんにいち早くご提供できるように、明日もお腹たぷたぷでがんばります！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アキエ

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明けましておめでとうございます

2011-01-01

※ 明けましておめでとうございます ※

２０１０年はたくさんのお客様にお越し頂きありがとうございました。

２０１１年も元旦から営業しています！

今年も熱海で皆様のお気に入りの場所になれるよう、癒しの空間を目指して
いきたいと思います。どうぞ宜しくお願いします。

この１年が皆様にとって良い１年でありますように。。。

※４～６日の間、お正月休みを頂きますのでご注意ください

CATEGORY > ご挨拶

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ジングルベル

2010-12-25

昨日はクリスマスイヴでしたね。
そして今日が本番！

毎年、２４日のイヴのキチは静か目なのですが
今年のイヴは賑やかでした。カップル率高し（笑）

そんな光景を羨ましく思いながらおもてなしをしていた１日。
なんだかホッコリしてしまいました。

そして常連の男の子の誕生日でもありました。
ささやかなプレゼントをしてお祝い。
なんて覚えやすい誕生日なんでしょうね。

クリスマスもあと少し、、ステキな夜になりますように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リョウタ

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