次はみかん
2010-01-12
日本の冬と言えば「コタツにみかん」
というくらい冬のイメージが強いみかん。
りんごのジャムが終わりましたので次はみかんのジャム。
みかんにクローブを加えちょっとスパーシーな苦味と
レモンの酸味をプラス。
みかんの甘みと混ざり合い面白く刺激的なジャムに仕上がりました。
ここだけの話、リンゴジャムの次に作るのが一苦労。。
ですが、その分、美味しいので是非一度ご賞味ください!
リョウタ
というくらい冬のイメージが強いみかん。
りんごのジャムが終わりましたので次はみかんのジャム。
みかんにクローブを加えちょっとスパーシーな苦味と
レモンの酸味をプラス。
みかんの甘みと混ざり合い面白く刺激的なジャムに仕上がりました。
ここだけの話、リンゴジャムの次に作るのが一苦労。。
ですが、その分、美味しいので是非一度ご賞味ください!
リョウタ
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