終わりました。
2010-02-01
季節のケーキとしてだしていた「タルトタタン」
今季は終了となりました。
お客さまから作り方を聞かれたり、「おいしい」とお褒めの言葉をたくさん
いただき、とても嬉しくおもいます。
何度も失敗を繰り返し生まれるケーキたち。
だけどやっぱりおいしいと言ってもらえた時の感動はひとしおです。
この「タルトタタン」というケーキ
わたしのお菓子作りの先輩でもあり、人生の先輩でもある方と
キチの、とても思い入れのあるケーキで、
いつかわたしが復活させようと思っていたのです。
なので感動も二倍に。
次の冬も、つくるのでぜひ待っていてください。
二月の間は「季節のケーキ」はお休みします。
そして三月からはいよいよイチゴのケーキやります。
乞うご期待!
しのぶし
今季は終了となりました。
お客さまから作り方を聞かれたり、「おいしい」とお褒めの言葉をたくさん
いただき、とても嬉しくおもいます。
何度も失敗を繰り返し生まれるケーキたち。
だけどやっぱりおいしいと言ってもらえた時の感動はひとしおです。
この「タルトタタン」というケーキ
わたしのお菓子作りの先輩でもあり、人生の先輩でもある方と
キチの、とても思い入れのあるケーキで、
いつかわたしが復活させようと思っていたのです。
なので感動も二倍に。
次の冬も、つくるのでぜひ待っていてください。
二月の間は「季節のケーキ」はお休みします。
そして三月からはいよいよイチゴのケーキやります。
乞うご期待!
しのぶし
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