梅シロップ 5日目
2008-06-03
青梅 を漬けて、5日目。
お砂糖が少しずつ溶けて、いい感じに漬かってきました。
こんな風になってきたら しっかり溶けるように
毎日、ビンの中に腕を突っ込んで、底から ガッツリ かき混ぜます。
「 美味しくな~れ、おいしいシロップにな~れ 」 と、ココロで唱えながら。。
この時の感触ときたら、他ではあまり味わわない不思議な感触なのです。

お砂糖が少しずつ溶けて、いい感じに漬かってきました。
こんな風になってきたら しっかり溶けるように
毎日、ビンの中に腕を突っ込んで、底から ガッツリ かき混ぜます。
「 美味しくな~れ、おいしいシロップにな~れ 」 と、ココロで唱えながら。。
この時の感触ときたら、他ではあまり味わわない不思議な感触なのです。

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